自制金沙南瓜怎麽做？

金沙南瓜是以鹹鴨蛋和南瓜為主要原料制成的美味佳肴。金沙南瓜的步驟很簡單。將鹹鴨蛋搗碎，然後將南瓜焯水，將南瓜和鹹鴨蛋放入鍋中翻炒。金沙南瓜具體步驟如下。

自制金沙南瓜怎麽做？

成分:

鹹鴨蛋1南瓜300g

金沙南瓜的步驟:

1，煮熟的鹹鴨蛋去皮，用研缽搗碎備用；

2.南瓜切片，鍋中放適量水燒開；

3.將南瓜放入焯水1分鐘，取出瀝幹水分；

4.鍋中加入適量油，加熱至7成油溫，放入打碎的雞蛋翻炒至冒泡；

5.加入南瓜攪拌均勻，然後出鍋。

金沙南瓜的做法是不是很簡單？不過需要註意的是，最好用國產的長南瓜，比較適合這道菜。