材料:章魚300克，辣椒2個。
輔料:油、蔥、姜、蒜、鹽、醬油。
步驟:
清洗章魚。
2.拿出壹只章魚。
3.從腹部切開。
4.取出內臟。
5.切成兩半。
6.清洗處理過的章魚。
7.將甜椒洗凈。
8.切成小塊。
9.準備蔥、姜、蒜。
10.炒鍋放油，放入蔥、姜、蒜。
11.加章魚。
12.加入少許料酒。
13.翻炒壹會兒。
14.加入甜椒翻炒片刻。
15.翻炒2分鐘左右。
16.加入少許鹽和醬油。
17.翻炒2分鐘。
18.章魚炒甜椒做好了~