2.燙杯:將熱水倒入茶碗中,轉動茶碗,使茶碗內壁均勻覆蓋熱水,直至水溫接近茶葉溫度。
3.茶:在茶碗中放壹勺碧螺春茶。
4.沖泡茶葉:倒入90℃左右的熱水,水位不超過壺嘴,浸泡約1-2分鐘,直至茶葉完全展開。
5.倒茶:將泡好的茶均勻地分發給客人,直到茶碗滿了為止。
6.裝飾茶葉:可以在沖泡好的茶碗中裝飾茶葉,增加藝術美感。
7.品評:客人泡壹碗碧螺春後,可以欣賞茶湯的色、香、味,體會茶之美。
8.贊美飲品:喝完之後,可以用茶巾擦拭茶碗和茶具,別忘了贊美飲品的美麗。