胃病的防治
貧血
食欲消化
治療鼻出血
材料?
蜂蜜180克
歐良傑
糯米100g
冰糖適量
水不過蓮藕3厘米。
蜜汁蓮藕(電袋版)怎麽做?
蓮藕洗凈去皮,切去蓮藕粗端,浸泡15分鐘。糯米洗凈浸泡2-3小時左右,用壹次性筷子將浸泡好的糯米放入藕孔中。這壹步需要耐心...
倒米後,將剛切好的蓮藕頭縮小,用牙簽固定緊。
提前加入融化的冰糖和蜂蜜水,轉小火15-20分鐘,然後放入電飯鍋轉大火2小時,再轉小火慢煮。
期間打開檢查水量,防止幹涸。3個小時左右,用筷子戳壹下蓮藕,蜂蜜汁變稠就可以出鍋了!
取出並裝入盤子
切片享用!
技巧
甜度根據個人口味增減。