龍蝦有什麽營養價值？

1.龍蝦的蛋白質含量遠高於其他水產品。它含有八種人體必需的氨基酸，容易被人體消化吸收，兒童所需的必需氨基酸也很豐富。

2.和其他水產品壹樣，龍蝦也含有較多的鈣、磷、鎂等。，且含量高於普通肉類。此外，它們還含有鐵、銅等重要元素。經常食用可以達到興奮肌肉和神經的效果。

3.龍蝦中的脂肪含量只有0或2%，遠低於家禽和其他對蝦，而這些極低的脂肪含量很容易被人體消化吸收，可以防止膽固醇在體內堆積。

4.龍蝦富含維生素A、C和d。

5、龍蝦蝦肉具有壯陽補腎、益氣養陽、開胃化痰、通乳抗毒的功效。