材料:牛排半塊、蘆筍6個、洋蔥1個、櫻桃番茄3個、油菜1個、黑胡椒汁2包、植物油20g。
生產方法:
1.把西冷牛排分成兩半，洗凈。只取蘆筍尖，取油菜根，番茄洗凈。
2.鍋裏放油，將牛排兩面煎至八成熟。
3.將蘆筍放入沸水中煮至熟透。瀝幹，在盤底瀝幹。
4.放上炸牛排和洋蔥圈。
5.將黑胡椒汁放入鍋中，加熱至粘稠狀態。
6.將黑胡椒汁倒在牛排上。
7.最後，放上櫻桃番茄和油菜根裝飾。
美食體驗:牛排的成熟度可以根據自己的口味來決定，配菜和裝飾材料也可以根據個人喜好來選擇。