當時就業人員的被褥都是自己的，走的時候還要把被褥卷起來。當老板發出解雇通知時，人們無處抱怨，只好收拾行李走人。因為人們非常敏感，甚至害怕“辭退”“開除”這些詞，所以用“打包”這個詞來代替這些詞。不知道從什麽時候開始，人們突然發現“炒魷魚”這道菜做出來的時候，每壹片魷魚片都是由扁平狀慢慢卷成圓筒狀，類似於卷成的鋪墊狀，卷的過程也非常相似。人們由此聯想到，所以用“炒”而不用“裝”，意思是炒了又炒。