工藝:烹飪口味:番茄汁口味步驟:8步時間:
材料
龍須面(雞蛋)
300克
番茄
1
(母雞的)蛋
1
調味品
香菜:1鹽:1茶匙醬油:1/2茶匙胡椒粉:1/2茶匙植物油:1茶匙蔥:1小塊姜:1小塊。
步驟點擊步驟進入廚房模式。
1各種蔬菜洗凈後，西紅柿切小塊，蔥花切末，姜切絲，香菜切末。
2鍋裏放植物油。油熱時，放入蔥花和姜絲炒香。
3將番茄放入鍋中翻炒至紅油。
4加水煮沸。
敲入壹個雞蛋，不要攪拌，關小火。
6等荷包蛋差不多熟了，放在龍須面裏煮。
加入醬油和鹽調味。
8最後加入胡椒粉和香菜調味。