江燕居位於市區,每天都能看到排隊的顧客。這裏的銅鍋魚看起來非常漂亮,湯汁與魚肉完美融合,香味撲鼻。無論是骨湯鍋還是魚腥草銅鍋,都各有千秋,味道極佳。
熊佳大院位於山腳下,環境宜人,是年輕藝術家打卡的聖地。這裏的銅鍋魚大多是新鮮的野生魚,味道獨特,食材新鮮,自己做的辣椒油很適口。
總之,如果妳來江川縣,壹定要嘗嘗這裏的銅鍋魚。當然,江燕居和熊佳大院也是妳不錯的選擇,等妳來品嘗。