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什麽是口蘑?

口蘑:天然食用菌,分為白蘑、香蘑、綠腿菇、雞爪磨、黑蘑等品種。肉質細嫩醇厚,味道鮮美,有吃素者的美譽。營養分析1。富含微量元素硒的松茸是補硒的好食品。飲用松茸湯數小時後,血液中硒和血紅蛋白的含量會增加,血液中谷胱甘肽過氧化物酶的活性會顯著增強。可防止過氧化物對機體的損害,降低因缺硒引起的血壓和血粘度升高,調節甲狀腺的工作,提高免疫力;2.口蘑含有多種抗病毒成分,對病毒引起的疾病有很好的輔助治療作用;3.口蘑是壹種很好的食療美容食品。含有大量植物纖維,可防止便秘,促進排毒,預防糖尿病和大腸癌,降低膽固醇含量。此外,它是壹種低熱量的食物,可以防止肥胖。