格蘭仕微波爐和微波爐怎麽烤紅薯

第壹步是選擇材料。最好選擇橢圓形、皮光滑的紅薯，重量在300克左右，太大了不容易熟。制作時，要先將紅薯洗凈，讓紅薯表面保留壹些水分。然後，要放入微波爐專用容器中，蓋子不要合上，留壹些縫隙，防止烤箱爆炸。

因為不同的微波爐火力不同，加熱時間可能不好掌握。可以大火翻3分鐘，拿出來檢查壹下，上下翻翻，然後決定繼續翻幾分鐘，直到整個紅薯完全熟軟，再趁熱拿出來直接吃。如果不用容器，可以用濕毛巾把紅薯包起來，再包壹層保鮮膜，烤出來的紅薯味道還不錯。

特別要提醒的是，表皮有黑斑的紅薯即使煮熟了也不能吃，因為紅薯表皮被黑斑細菌汙染後會產生毒素，使生紅薯變硬、發苦，煮、蒸、火烤都殺不死，吃後對肝臟有害。