烏魚籽260克，油5克，鹽2克，雞精3克，糖5克，料酒5克，蔥8克，姜10克，蔥20克，青椒1克，胡蘿蔔10克，草莓3克。
第二，實踐
1.洗種子。
2.小蔥洗凈，切段，生姜洗凈，切塊。
3.洋蔥洗凈，青椒洗凈，對半切開。
4.青椒切成三角形備用。
5.將洋蔥切片，放在壹邊。
6.胡蘿蔔用工具刀切成條狀。
7.將籽黑放入鍋中，加入適量的水，放入蔥、姜片，撒上適量的鹽，倒入適量的料酒，大火燒開，小火燉3分鐘。
8.把它放在盤子裏。
9.鍋裏放油，大火預熱。
10.炒洋蔥。
11.倒入青椒和胡蘿蔔，翻炒，撒上適量鹽。
12.最後倒入煮熟的瓜子壹起翻炒，撒上適量白糖、雞精、白胡椒粉，翻炒均勻出鍋。