1.首先將酵母液倒入面粉中，用筷子攪拌均勻。
2.然後用手將面團揉成光滑的面團(註意手部衛生)。
3.蓋上蓋子，放在壹邊發酵大約壹個小時。
4.直到面團發酵到原來的兩倍大，就說明發酵成功了。
5.然後把面團分成幾份，取壹份揉成長條，兩頭細，中間略粗。
6.從壹端卷起來，卷成圓餅。
7.然後用搟面杖搟平，搟成薄片(厚度根據個人喜好)。
8.鍋刷壹點油，放入餅皮，小火蓋烤。
9.中間翻幾遍，等兩邊都出現金黃色，再鼓起來。
10，這樣烤出來的包子會很軟，切開壹個口子就可以夾肉了。