韓國拌飯

材料

醬料：清凈園韓國辣醬、雪碧、生抽、香油、白芝麻、白糖

食材：五花肉、肥牛卷、西葫蘆、胡蘿蔔、香菇、口蘑、無菌雞蛋、辣白菜

步驟

1. 將西葫蘆、胡蘿蔔切絲，香菇口蘑切片，五花肉切片並腌制（烤五花肉的菜譜請見我倒數第二篇筆記哦~）

2. 將蔬菜分別炒熟，如果要減脂的朋友可以用水焯熟；牛肉卷焯熟；五花肉烤熟；再煎壹個荷包蛋

3. 米飯煮好後鋪在碗底，然後中間放上荷包蛋，周圍鋪上蔬菜和肉類，再夾壹些辣白菜放在上面

4. 調制拌飯醬：2勺辣醬+2勺雪碧+1勺生抽+1勺香油+1勺白芝麻+1小勺白糖，攪拌均勻後，倒在最上面