桃子營養豐富，多汁，富含鐵，能增加人體血紅蛋白的量。古人說常吃桃子可以“益臉”，可能就是這個道理。
2、補氣潤肺。
桃的果肉含有大量的蛋白質、磷、鈣、鐵、維生素B、維生素C和足夠的水分，可用於慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等癥的保健，如幹咳、咯血、慢性發熱、盜汗等。，能起到滋陰生津、益氣潤肺的作用。
3.防止便秘。
桃子含有大量的膠質，可以在大腸中吸收足夠的水分，防止便秘。桃子還含有較多的有機酸和纖維素，能促進食欲，幫助消化。
4.緩解水腫。
桃子含鐵量高，是缺鐵性貧血患者理想的輔助食品。此外，桃子含鉀多，鈉少，適合水腫患者食用。