2.如何用微波爐烤雞翅?
(1)原料準備:雞翅、香油、鹽、姜、蠔油、醬油、燒烤材料。
(2)將準備好的雞翅清洗幹凈,切成三段。雞翅的尖端是不需要的。用叉子在雞翅上叉壹個小洞,方便入味。
(3)將雞翅放入大容器中,將姜切成細絲後加入,再加入耗油、柴油、香油、鹽和適量的燒烤料,攪拌均勻後放入冰箱冷藏至少兩個小時。
(4)腌制時間到了,取出來蘸生粉均勻的抹在每只雞翅上,準備微波爐專用烤架,把雞翅放上去。
(5)將烤架放入微波爐中,用大火20分鐘。中間可以適當翻壹下,時間到了再拿出來。因為烤架會很燙,所以最好戴上厚手套,以免燙傷手。