低粉末
85克
(母雞的)蛋
五
色拉油
30克
精制糖
40克
佐料
檸檬汁
適量的
步驟
1.稱出所需顏色備用。
2.把雞蛋打在盆裏備用
3.用打蛋器把雞蛋打勻,然後加入白糖。
4.用打蛋器高速攪拌蛋液。
5.將稱好的色拉油倒入打好的蛋液中。
6.均勻地拍打
7.然後將低粉倒入打好的蛋液中,攪拌至無幹粉。
8.將面糊倒入心形模具中。
9.烤箱預熱10分鐘,190度烤30分鐘左右。
10.這是烤好的蛋糕,有點回縮。
11.馬上把餅翻過來,冷卻到室溫,然後脫模。