二、方法和步驟:
1,湯鍋加水燒開。加入排骨,煮大約5分鐘,去除浮渣和汙垢。拿出來用。
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2.將玉米和胡蘿蔔切好待用。
3.將排骨、玉米(切段)、蔥(切片)、河魚仔、紅棗、適量水放入內鍋,開大火。水開後,關小火,燉大約45分鐘。
4、2個小時後,湯就好了。首先,打開外鍋的蓋子。然後慢慢打開內鍋的蓋子。用壹點鹽調味。