1.材料:老酸奶100g，紫甘藍三葉，糖適量，白開水650g，檸檬汁適量，白涼粉20+5g。
2、新鮮紫甘藍剝去三片葉子洗凈。
3、開水600克，開紫甘藍，煮兩分鐘。把紫甘藍撿起來涼著吃。別浪費了。
4.倒入500毫升紫甘藍水，加入20克白涼粉，迅速拌勻備用。
5.在100克紫甘藍水中加入幾滴檸檬汁，立即由藍色變為
1.材料:老酸奶100g，紫甘藍三葉，糖適量，白開水650g，檸檬汁適量，白涼粉20+5g。
2、新鮮紫甘藍剝去三片葉子洗凈。
3、開水600克，開紫甘藍，煮兩分鐘。把紫甘藍撿起來涼著吃。別浪費了。
4.倒入500毫升紫甘藍水，加入20克白涼粉，迅速拌勻備用。
5.在100克紫甘藍水中加入幾滴檸檬汁，立即由藍色變為紅色，加入5克白色涼粉快速攪拌。
6.將準備好的白豆涼粉放入模具中，放入冰箱冷藏兩個多小時，留少許紅水備用。
7.將果凍切成塊，倒出果凍。
8.將果凍果凍果凍放入老酸奶的碗中，美味的星空酸奶果凍就做好了。