(1)用手擠壓袋裝奶粉，用手指來回摩擦包裝。真奶粉細膩有吱吱聲，假奶粉因為摻了白糖和葡萄糖有沙沙聲。
(2)真奶粉是天然的乳黃色，假奶粉是白色，是結晶的，有光澤的，或者是漂白的白色。
(3)聞壹聞，打開包裝袋。真奶粉有牛奶特有的奶味，假奶粉很少或沒有奶味。
(4)嘗壹點奶粉在嘴裏。真正的奶粉細膩，粘稠，溶解慢，無糖。進口假奶粉溶解快，不粘牙，口感甜。
(5)根據溶解速度，將奶粉放入杯中，用冷水沖洗幹凈。真正的奶粉需要攪拌溶解成乳白色的懸浮液；假奶粉不用攪拌就自動溶解或沈澱。用熱水沖洗，真奶粉會浮起來，攪拌時粘在勺子上；假奶粉溶解快，沒有天然牛奶的香味和顏色。