輔料:1茶匙郫縣辣醬、1茶匙澱粉、適量水、1茶匙雞粉、1茶匙蠔油、1茶匙醬油、半茶匙糖粉。
步驟:
1.雞胸肉洗凈備用。
2.切成大塊。
3、鍋裏坐冷水,加入蒜末。
4.讓雞胸肉大火。
5、水煮雞胸肉變色,立即關火撈起。
6.在另壹個鍋裏加入黃油。
7.讓雞胸肉炸壹下。
8.撿起來。
9.用輔料調個醬。
10,把醬汁和炸胸肉的油壹起倒入。
11,煮開就好。
12,過篩。
13,拿到這碗果汁。
14,用黃瓜切壹個形狀,什麽都不能切。
15,放上雞胸肉,澆汁。