食品
佐料
裸燕麥
100g
裸燕麥麩皮
30克
(母雞的)蛋
二
火腿片
6元
佐料
油
適量的
沙拉醬
適量的
步驟
1.準備100克西貝蓧面和30克西貝蓧麥麩皮；加入適量的水，揉成光滑的面團；揉成長條，分成小團；
2.小面團，搟成大小均勻的薄皮，PS大小和切片火腿大小比較好；
3.鍋熱，倒油，小火煎火腿片，兩面微黃。
4.煎雞蛋，分的和火腿壹樣大；
5.將卷好的蓧面皮煎熟，微黃時翻另壹面，煎成微黃的煎餅；
6.燕麥煎餅底層塗壹層沙拉，壹層雞蛋塗壹層沙拉，燕麥煎餅塗壹層沙拉，壹塊火腿塗壹層沙拉，最後用平鏟放壹個煎餅，讓沙拉和每壹層都接觸好。