準備材料:普通面粉300g，鹽1g，開水70g，植物油少許。
1，面粉加鹽，慢慢倒入開水攪拌成絮狀，如下圖:
2.然後分幾次加入少量冷水合成略軟的面團，蓋上蓋子30分鐘，如下圖:
3，然後搓成長條拉成相等的小劑量，如下圖所示:
4.然後卷成薄片，如下圖所示:
5.在面團上抹壹層薄薄的油，如下圖所示:
6、蓋上壹層面團，然後刷壹層薄薄的油，如下圖所示:
7、如此反復，添加到第五層，如下圖所示:
8.用搟面杖慢慢搟成煎餅，如下圖:
9.蒸鍋加水燒開，鍋上抹壹點油，蓋上火蒸10-15分鐘，如下圖:
10，時間到了就拿出來，春餅做好了，如下圖: