2、起鍋，倒入香油。
3.油熱後，將準備好的豬肉倒入翻炒。
4.將豬肉翻炒至發白，撈出待用。
5.將香油倒入鍋中。油熱後，倒入四季豆翻炒。
豆子炒肉
6.待四季豆翻炒變色後，將豬肉壹起倒入翻炒。
7、兩分鐘左右，可以加入醬油、耗油、鹽調味，翻炒均勻後出鍋[1]
小貼士:
與同類食物相比，四季豆的葉酸和維生素B6高於平均值。用香油抄四季豆能更好地保留其營養價值，更有利於消暑祛濕。麻油源於世界長壽之鄉巴馬。是當地長壽老人的日常食用油，被譽為“長壽油”、“長壽麻”。