1、使用高筋面粉。高筋面粉含有更多的蛋白質，能夠增加面團的彈性和韌性，使面包更加松軟。
2、加入酵母。酵母能夠發酵面團，產生二氧化碳，使面團膨脹，在烤制時能夠使面包更加蓬松。
3、使用溫水。溫水可以增加酵母的活性，促進發酵，使面包更加松軟。
4、適當添加糖分和油脂。糖分和油脂可以使面包更加滋潤，口感更加松軟。
5、讓面團充分發酵。面團在發酵過程中需要充分膨脹，才能達到更加松軟的效果。
6、正確烤制。烤制時要控制好溫度和時間，避免過烘，否則會影響面包口感。