1.公母大閘蟹都好吃,可以根據自己的喜好選擇。
2.大閘蟹可分為公蟹和母蟹。兩者最大的區別是,雄蟹含有蟹膏,蟹膏是雄蟹的性腺和分泌物,含有大量的蛋白質、脂肪等礦物質成分。母蟹含有蟹黃,蟹黃是母蟹的卵巢和消化腺。它是母蟹特有的,含有大量的油脂和膽固醇。兩者都有很高的營養價值和食用價值,生活中不同的人有不同的口味偏好。有的人喜歡蟹膏的細膩口感,有的人喜歡蟹黃的高營養
1.公母大閘蟹都好吃,可以根據自己的喜好選擇。
2.大閘蟹可分為公蟹和母蟹。兩者最大的區別是,雄蟹含有蟹膏,蟹膏是雄蟹的性腺和分泌物,含有大量的蛋白質、脂肪等礦物質成分。母蟹含有蟹黃,蟹黃是母蟹的卵巢和消化腺。它是母蟹特有的,含有大量的油脂和膽固醇。兩者都有很高的營養價值和食用價值,生活中不同的人有不同的口味偏好。有的人喜歡蟹膏的細膩口感,有的人喜歡蟹黃的高營養,所以無論是公蟹還是母蟹,營養價值都很高,生活中可以根據自己的喜好來選擇。
3,但要註意,如果喜歡吃蟹膏,建議農歷10吃,農歷九月吃蟹黃。