百花菜壹般生長在荒地、山坡、草地、路邊、田間、植被上。卷心菜壹般分布在世界的熱帶和亞熱帶地區，壹般生長在低海拔的村落、路旁、荒地或田間。
2、氣味不同
白菜聞起來有點臭，白菜吃起來很正常。
3.不同用途
菜花和菜花都可以當蔬菜吃，但菜花也可以做藥材。
簡介:
卷心菜，壹種壹年生直立分枝草本植物。白菜富含17種對人體有益的微量元素，包括氨基酸和鈣、鐵等人體必需元素，營養價值很高。百花菜營養豐富，嫩芽嫩葉壹年四季都可采摘食用。是潮州菜的必需品之壹，和雞鴨鵝豬肉壹起燜更好。