原材料:
新鮮生菜、鹽、花椒油、食用油、蔥、姜。
練習:
1.萵筍去皮，留少許嫩萵筍葉，蔥切末，姜切絲。
2.將生菜切成薄片，用少許鹽腌制10分鐘。脫水生菜片更脆更嫩。
3.往鍋裏加油。油熱後，放入蔥姜炒香。
4、放生菜片翻炒。
5.加入萵筍葉，繼續翻炒。
6.最後加入少許花椒油。(嘴重的朋友可以加點鹽。)攪拌均勻即可食用。
希望能幫到妳。在www.lifeyoyo.com還有很多其他的地方妳可以試試