中國哪裏產的海參最好吃？

海參分布在我國黃海、渤海交界處的蓬萊海域，遼寧、山東、河北沿海，主產於青島、大連、長山島、威海、煙臺等地。捕撈期為165438+10月至次年6月，尤其是6月和65438+2月，7-9月是海參的夏眠季節。中國最好的野生海參來自北緯39度的大連獐子島海域，這裏的溫度、水深、鹽度最適合海參的生長。而且遠離陸地，海水純凈無汙染，海參生長期長。所以生產出來的野生海參肉質、壁厚、營養價值最高。是海參中的極品，被譽為“人參之冠”。但因為是野生的，所以海域面積小，產量很高。但同樣品質的海參，同仁堂是福臨門的兩倍多。