黑米
40克
約伯眼淚的種子
30克
佐料
甘薯
適量的
香蕈
步驟
1.黑米、紅薯、薏米備用。
2.將黑米和薏米浸泡半小時。
3.小電飯鍋加水,把泡好的黑米和薏米放進去。
4.加入切成塊的小紅薯片。
5.加入幾個泡好的蘑菇壹起煮,把內膽底部擦幹,放入小電飯鍋。
6.蓋上蓋子,通電,選擇快燉。
7.兩個小時,鍋裏的粥變得黏糊糊的。
8.看看軟爛的黑米薏米就知道了。
9.不加鹽不加糖,原味鮮美。
技巧
黑米很難煮。烹飪前將它浸泡在水中。半小時是最少的時間。泡完之後,軟化的稍微快壹點。