1、嘉實多醬又稱蛋羹醬，是用全蛋或蛋黃水浴烘焙而成。嘉實多醬的應用範圍很廣，即可以擠在面包表面做裝飾，也可以夾在面包裏；
2.果醬也叫果醬，是將水果、糖和酸度調節劑混合，在100攝氏度以上的溫度下熬制而成的凝膠狀物質。它嘗起來很甜，可以塗在面包或烤面包上。草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等小水果，或者李子、橙子、蘋果、桃子等大水果，切成小塊後可以做成果醬。
3.花生醬是花生油提取前的產品。花生醬呈黃褐色，質地細膩，味道鮮美。具有花生固有的濃郁香氣，不發黴，不生蟲。它適合塗在面包表面，也可用作面包餡的配料。