營養成分含量(每100g)熱量(卡路裏)133.00碳水化合物(克)4.80脂肪(克)8.20蛋白質(克)10.90纖維素(克)0.90維生素A(微克)22.00維生素C(毫克)1。0.03核黃素(毫克)0.04煙酸(毫克)1.00膽固醇(毫克)鎂(毫克)75.00鈣(毫克)61.00鐵(毫克)3.80鋅(毫克)0.69銅(毫克)0.16錳(毫克)。
腐乳(紅色)
營養成分含量(每100g)熱量(卡路裏)151.00碳水化合物(克)8.20脂肪(克)8.10蛋白質(克)12.00纖維素(克)0.60維生素A(微克)。90.00硫胺素(毫克)0.02核黃素(毫克)0.21煙酸(毫克)0.50膽固醇(毫克)單鎂(毫克)78.00鈣(毫克)87.00鐵(毫克)11.50鋅(毫克)6500.00000000001 81.00磷(毫克)17668