材料:雞翅尖200克
輔料:老鹵湯1500ml，醬油2湯匙，胡椒粉適量，胡椒粉1湯匙。
1，準備雞翅尖。
2.雞翅洗幹凈。
3.將老鹵湯加入鍋中。
4.加雞翅。
5.加點醬油，胡椒粉，胡椒粉。
6、火開了。
7、轉中小火慢鹵。
8.關火十五分鐘左右，讓雞翅泡壹會兒。
9.取出並裝盤。
註意事項:
1，老鹵湯不能自己配制，壹般加醬油、料酒、姜、八角、花椒、胡椒、八角、桂皮、香葉等。
2、雞翅腌制浸泡。