準備材料:花椒粉0.5勺、生芝麻適量(可稍後再煮)、胡椒粉適量、生抽6勺、海鮮醬3勺、蜂蜜2勺、啤酒10勺(150ml)、檸檬汁(略)1/2或1/3。
生產步驟:
1.熱鍋放油冷卻,關火,放入花椒粉、生芝麻(略)、黑胡椒(如果用白胡椒,以後再加),翻炒,翻炒。
2.(不停攪拌)加入生抽依次翻炒,再加入海鮮醬翻炒至香亮。
3、很亮(如果用白胡椒,可以放鍋裏拌勻)。
4.倒入啤酒,不斷攪拌,煮沸,直到它完全混合。
5.擠入檸檬汁,關火。
6、加入蜂蜜、香油,再次攪拌均勻即可食用。
7.火鍋蘸就完成了。