菠蘿和鳳梨有什麽營養價值？

1，雖然菠蘿和鳳梨在口感和處理上有區別。但從生物學角度來看，兩者並無區別，營養價值基本相同。果實品質好，營養豐富，含有大量果糖、葡萄糖、維生素B、C、磷、檸檬酸、蛋白酶等。

2.此外，菠蘿所含的糖和酶有壹定的利尿作用，對腎炎和高血壓有益，對支氣管炎也有輔助作用。因為纖維素的作用，對便秘的治療也有壹定的效果。消化不良時，吃菠蘿可以刺激食欲，緩解油膩，幫助消化。

3.據醫學研究，人類壹直依靠菠蘿中所含的菠蘿蛋白酶來緩解喉嚨痛、咳嗽等癥狀，菠蘿和鳳梨也有降溫的作用，尤其是在夏天，放在冰箱裏壹會兒再拿出來吃，那種感覺是無法形容的。由於營養價值豐富，非常適合平時食用。