燉米飯的家常做法

材料:白菜半棵、西紅柿2個、1杯米飯、1湯匙甜椒粉、1湯匙番茄醬、1茶匙綜合香料、適量鹽和油。

練習:

1.大白菜洗凈切絲；先把西紅柿切成6塊，剩下的刨成汁，去掉皮；

2.炒鍋加少許油，淘米，放入炒鍋，炒至開始金黃。

3.鍋中加入少許油，放入白菜翻炒至軟身；

4.加入甜椒粉，攪拌均勻；

5.倒入番茄汁，加入番茄醬、綜合香料和適量鹽攪拌均勻；

6.將1.2杯水加入米杯中，煮5分鐘；

7.然後放在烤盤上，放上番茄片；

8.放入預熱烤箱200度上下烘烤40分鐘；

9.表面略帶棕色的美味燜飯就做好了。