糯米粉200克，白芝麻100克。
輔料:花生仁(生)200g核桃(幹)30g紅糖20g豬油(精)15g。
湯圓的實踐
1.準備原材料
2.花生和核桃放微波爐裏大約兩分鐘，然後去皮。
3.花生和核桃切片。
4.鍋裏放入白芝麻，翻炒至熟。
5.加入花生和核桃，加入適量紅糖和豬油，翻炒均勻，略濕，不要太幹。
6.湯圓的餡做好了。
7.用開水，壹點壹點加進去，把糯米粉揉成幹濕適宜的面團。
8.取大小合適的湯圓面團揉成圓形，然後掏空，填入餡料，不要太滿。
9.閉上嘴，揉成光滑的糯米球。
10.放入有開水的鍋中，輕輕晃動鍋，開中小火煮七八分鐘，直到餃子熟。
11.端碗就行了。