2保護肝膽萵筍具有保護肝膽,促進膽汁生成,有效預防膽結石和膽囊炎的作用。肝病或膽結石患者,適當吃壹些生菜,可以起到食療的輔助作用。
3生菜的適用人群和禁忌人群失眠、神經衰弱的人要多吃。
膽固醇高的人可以經常食用,對降低體內膽固醇含量極為有利。
肥胖的人,正在減肥的人要多吃。
禁忌人群尿頻的人最好少吃。
胃寒的人最好少吃。