山藥燉雞湯的功效及山藥燉雞湯的做法

1.山藥是壹種滋補的食用藥材，所有人都可以盲目食用。它叫做寬恕壹切！老人、小孩、孕婦、糖尿病患者、三高人群都可以吃。

山藥雞湯的營養價值超過兩者單獨食用。山藥遇上雞肉，可以最大限度的營養。它們相互融合，非常美味。

山藥雞湯功效:健脾和胃，助消化，滋腎益精，益肺止咳，降血糖，延年益壽。

2、材料:母雞約壹公斤，山藥500克，枸杞子30克，大棗50克，姜、鹽調味。

3.將雞肉切成小塊焯水，山藥去皮切片，枸杞、大棗、生姜洗凈備用；

4.砂鍋加入足量的水，放入雞塊和姜，大火煨壹小時；

5、加入山藥、枸杞、大棗繼續燉至雞山藥軟爛，加鹽調味。