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天津白面點的做法

天津白面點的做法

材料

材料:面粉330克,油130克,水70克,雞蛋1糖20克,奶粉5克。

輔料,各種餡料,適量紅色顏料粉。

工作方法

1.面粉200克,油60克,水70克,糖20克,雞蛋壹個,面團用面包機揉25分鐘。

2.130克面粉和70克油活成糕點。

3.把面粉分成25克份。

4.把糕點平均分給他們

5.用面粉包裹糕點

6.卷成舌狀

卷起來

8.再推出來

9.再卷起來

10.餡料每個30g,餡料用面團包裹。

11.把蛋糕坯壓平。

12.將紅色素粉放入碗中。

13.加入水,攪拌均勻

14.放壹張紙巾,在模具裏蘸壹些紅色的清水。

15.印在餅幹上

16.烤箱170度火25-30分鐘即可。溫度時間取決於妳自己烤箱的調節。