材料
材料:面粉330克,油130克,水70克,雞蛋1糖20克,奶粉5克。
輔料,各種餡料,適量紅色顏料粉。
工作方法
1.面粉200克,油60克,水70克,糖20克,雞蛋壹個,面團用面包機揉25分鐘。
2.130克面粉和70克油活成糕點。
3.把面粉分成25克份。
4.把糕點平均分給他們
5.用面粉包裹糕點
6.卷成舌狀
卷起來
8.再推出來
9.再卷起來
10.餡料每個30g,餡料用面團包裹。
11.把蛋糕坯壓平。
12.將紅色素粉放入碗中。
13.加入水,攪拌均勻
14.放壹張紙巾,在模具裏蘸壹些紅色的清水。
15.印在餅幹上
16.烤箱170度火25-30分鐘即可。溫度時間取決於妳自己烤箱的調節。