金俊美應該如何選擇釀造設備？
因為金俊美的茶湯色澤金黃柔和，建議用白瓷杯或透明玻璃杯沖泡。
水質選擇
盡量使用軟水，如山泉水、井水或純凈水。
水溫要求
釀造金駿眉需要將開水降到80-90度後才能釀造。
茶葉數量
建議杯中放3克，蓋中放5-8克，可連續沖泡12次以上。
啤酒
沿著杯壁慢慢倒水，防止絨毛被沖走，茶葉在杯中劇烈翻滾。
品茶並評價它的味道和質量
倒入開水時，5秒後即可倒出，然後每泡加5秒。