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羊肉裏脊和腰子在燒烤中有什麽區別?

沒有區別。羔羊的腰是羊的腎。羊腎即羊的腎,是牛中山羊或綿羊內臟的腎器官。

烤羊腰子就是烤羊腰子。叫烤腰子很奇怪,所以大家都叫烤羊腰子。

羊腎富含蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養物質,具有養血壯陽、補腎的功效。

擴展數據:

羊腎,又稱羊腎,其實就是羊的腎,看起來像橢圓形,有壹定的藥用和食療價值。羊腎味甘,性溫。能補腎益氣,益精,藥用價值很高。

羊腎用於腎虛勞損,腰酸背痛,腳膝酸軟,耳聾,陽痿,尿頻,尤其適用於陽痿,腎功能差的患者。因此,羊腎是中醫中應用廣泛的中藥。

參考資料:

百度百科-羊腰子