步驟
炒燉紅眼魚的步驟是11。紅眼魚清洗內臟後洗凈。
炒紅眼魚的做法步驟22。兩面均勻撒壹層鹽。
炒紅眼魚的做法步驟33。鍋中倒入適量的油，將魚均勻的攤入鍋中。
炸紅燒紅眼魚的做法步驟44。魚煎黃後翻面。
煎紅燒紅眼魚的步驟55。用同樣的方法煎兩面的魚，撒上姜絲。
炒紅眼魚的做法步驟66。均勻撒壹層蒜。
煎紅燒紅眼魚的做法步驟77。撒上壹層蔥花。
煎紅燒紅眼魚的步驟88。倒入少許開水，稍微煮壹下。
煎紅燒紅眼魚的步驟99。等湯幹了，在上層淋上適量醬油後出鍋。