雞湯泉位於廣州市白雲區鐘落潭麒麟山南端。泉眼有拳頭大小,泉水壹年四季都是白色清涼的。如果有人來這裏做客,熱情好客的主人會把泉水帶到泉邊,讓客人品嘗這裏的“雞湯泉”。客人嘗了壹下,確實感覺有壹種像燉雞湯壹樣的鮮甜,客人大加贊賞。經科學部門鑒定,認為是壹種可以飲用的、具有治療胃腸疾病功效的甜味礦泉水,可與法國著名的巴黎礦泉水相媲美。