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搟皮的方法和配方

卷曲的皮膚

材料?

餃子皮10張

塗壹點油。

15分鐘做春卷?

保鮮膜鋪在爐子上,餃子皮抹上壹點油,放在保鮮膜上。

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壹層餃子皮和壹層油是這樣疊加的。

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這樣十張可以折疊兩次。

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用搟面杖從中間往兩邊慢慢壓,然後從中間往下卷,再從中間往上卷,卷成圓形。

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水燒開後,放入鍋中蒸10分鐘,然後悶壹兩分鐘。

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壹個壹個撕

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看,薄到可以看到手。

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