在古時意大利軍隊行軍打仗時，沒有太多的時間做可口的飯菜就在事先煮好的面中加入各種食材
用料 ?
意大利面200克雞胸肉50克彩椒絲20克鹽、黑胡椒適量辣椒仔適量意大利黑醋5克菌菇30克步驟 1
?
意大利面開水煮10分鐘（保證中間沒有夾生）
步驟 2
彩椒、菌菇炒香，鹽、胡椒調味，加入煮好的冷面中
步驟 3
雞胸放鍋中煎熟，（中火、保證裏面的水份留住）。趁熱手撕加入面中
步驟 4
加鹽、胡椒、黑醋、辣椒仔壹起拌勻
步驟 5
裝盤、芝麻菜在上面裝飾，（按照個人口味也可以撒點芝士粉