佐料
吊錨滑車
500克
剁碎的胡椒
100g
油
適量的
大蒜
8片花瓣
烹飪酒
10g
白胡椒
3g
步驟
1.準備好所需食材:魚塊、剁碎的辣椒、蒜。
2.將魚塊放入壹個大碗中，加入剁碎的胡椒。
3.加入適量白胡椒。
4.加入適量的料酒。
5.將魚塊與調味料混合，腌壹會兒。
6.把魚塊放在盤子裏，把調料均勻地塗在上面。
7.SAIC後放入蒸籠蒸10分鐘。
8.蒸魚的時候，把大蒜剁成小塊。
9.魚端上來後，在表面撒上大蒜。
10.加熱適量油，澆在蒜上。