新版豌豆黃的做法
去皮幹豌豆
第二步
新版豌豆黃插圖
把它清理幹凈，因為狗裏面有很多。
第三步
新版豌豆黃的家常做法
用兩倍的溫水浸泡6小時左右，長時間的煮沸時間會縮短。
第四步
泡好的豌豆慢慢煮的時候，註意不要煮到鍋裏沒有湯了。
第五步
放糖把豆子榨成天鵝絨。
第六步
放在保鮮盒裏，蓋上蓋子，在冰箱裏放壹晚上。
第七步
成型後的豌豆餅易於脫模。
新版豌豆黃成品圖
烹飪訣竅
用小火煮豌豆，直到它們變軟變爛。盡量不要帶湯。湯很難成型。