1，可食用:
寬葉香蒲的可食部分是它的假莖和細長的匍匐莖的頂端，在地下是白色的、嫩的。它營養豐富，富含維生素和蛋白質。
2、造紙:
蒲草的莖葉含有豐富的纖維，而且莖葉很長，韌性很高，所以人們可以用蒲草的莖葉來造紙。
3、草制品的制備:
蒲草的葉子又長又硬。在過去，人們經常用它們來制作壹些草產品。
4.制作枕頭和靠墊:
蒲草的雌花叫蒲棒，被碾成蒲絨。牛羊毛是填充枕頭的好材料。蒲絨做的枕頭有壹種特殊的香味，有些人會用蒲絨做靠墊。
5、驅蚊劑:
在炎熱的夏夜，可以用蒲棒蘸油來照明，燃燒蒲棒產生的煙霧也能起到驅蚊的作用。
6、藥用:
蒲黃的花粉是蒲黃，有消炎、止血、利尿的作用。