2.步驟:
(1)制粉:首先將酵母粉用溫水攪拌，然後將面粉與溫度與手相近的水混合。大概要壹個半小時才能做好面團，其實不會。也可以買自發粉面粉。
(2)大頭菜焯水切碎，大壹點就好吃了。
(3)粉絲煮熟切碎，切的時候有點粘，用水切碎。
(4)鍋中放油，放入花椒大料炒香，放涼，取出花椒大料，油備用。
(5)切蔥花，吃起來更美味。
(6)把所有東西放在壹起，加入輔料，攪拌均勻。
(7)拌勻即可包好。放在蒸籠裏煮著吃。